Konfitur

Вкусный и полезный фруктовый мармелад из бананов и киви

В настоящее время в магазинах нет недостатка в сладостях. Ими заложены все полки снизу до верху. Но честно сказать найти среди всего этого многообразия натуральные конфеты очень сложно. Чтобы полакомиться безвредным лакомством лучше его приготовить в домашних условиях. Такие конфетки и детям не страшно давать. Предлагаем вашему вниманию изысканное и оригинальное лакомство – ароматные мармеладные конфеты. Основные ингредиенты рецепта: киви и бананы.

Состав

Для приготовления домашнего мармелада понадобятся:

  • Киви – 2 шт.;
  • Банан – 2 шт.;
  • Агар-агар — 10 гр.;
  • Мед натуральный – 1 ч.л.;
  • Вода – 40 мл.;
  • Кокосовая стружка – по вкусу.

Рецепт

Приготовление конфет еще проще, чем их состав:

  1. Заливаем водой агар-агар в кружке или чашке, даем набухнуть;
  2. Моем, чистим фрукты, при помощи ножа нарезаем на кусочки;
  3. Отправляем их в блендер и пюрируем до однородности;
  4. Массу выкладываем в кастрюлю, ставим на огонь;
  5. После закипания фруктового пюре добавляем агар-агар;
  6. Постоянно помешиваем состав в течение нескольких минут;
  7. Снимаем кастрюльку с огня, добавляем мед;
  8. Застилаем подготовленную форму пленкой;
  9. Разливаем мармеладный состав и отправляем в холодильник;
  10. Через 3 часа достаем мармелад, нарезаем, посыпаем стружкой кокоса.

Конфеты порадуют своей невероятной сладостью и ароматом. Особенно полюбятся конфетки детям, женщинам, что сидят на диете. Стоит отметить, что такое натуральное лакомство можно хранить в течение недели, используя при этом холодное место.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: