Konfitur

Самый простой рецепт глазури для куличей

Глазурь – незаменимый состав любого кулинара. Ведь ей покрывают булки, коржи, торты и, конечно же, куличи. С одной стороны, в приготовлении глазури нет ничего сложного. Да и ингредиенты для этой сказочной сладости необходимы очень скромные. Однако каждая ли хозяйка способна похвастать умением создать такую глазурь, которая после нанесения на основу не будет крошиться, трескаться, осыпаться и липнуть к рукам? Определенно нет.

Чтобы раскрыть секрет глянцевой и густой глазури мы предлагаем подробнейший пошаговый рецепт. Стоит заметить, что эта глазурь будет идеальна для куличей. Причем эта всеми любимая сладость не имеет в своем составе сырых яиц, потому никоим образом не скажется отрицательно на самочувствии.

Состав

Для идеальной глазури необходимы всего три ингредиента:

  • Сухое молоко – 4 ст.л.;
  • Сгущенное молоко – 7 ст.л.;
  • Лимонный сок – 2 ст.л..

Рецепт

Готовим глазурь следующим образом:

  1. Берем небольшую емкость;
  2. Выкладываем в нее все составляющие;
  3. Остужаем куличи;
  4. Покрываем их глазурью;
  5. Тут же присыпаем декором;
  6. Даем застыть.

Стоит заметить, если глазурь вышла немного густоватой, то более жидкую консистенцию может обеспечить добавление сгущенного молока. Чем толще будет слой глазури на куличе, тем больше времени ему потребуется для застывания. Вот и все!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: