Konfitur

Рафаэлло – бесподобный торт на скорую руку без выпечки

Что может быть лучше, чем при желании или необходимости быстро создать вкуснейшее лакомство? Как на счет тортика Рафаэлло? Да, вы не ослышались! Этот безумно красивый, ароматный и вкусный торт можно приготовить очень быстро, даже не прибегая к выпечке. Уже не терпится отправится на кухню, чтобы попробовать себя в роли кулинара?

Тогда проверьте, есть ли у вас в закромах следующие ингредиенты:

  • Сахар – 100 гр.;
  • Творог – 1 кг;
  • Молоко – 250 мл.;
  • Стружка кокоса – 100 гр.;
  • Сгущенка – 300 мл.;
  • Вафли – 200 гр.;
  • Желатин – 25 гр.;
  • Вода – 150 мл.

Рецепт

Приступаем к приготовлению торта Рафаэлло:

  1. Желатин растворяем в воде, оставляем для набухания;
  2. В кастрюлю кладем сахар, добавляем молоко, ставим емкость на огонь;
  3. После закипания кастрюлю снимаем с плиты, добавляем стружку кокоса;
  4. Творог кладем в блендер и хорошенько взбиваем;
  5. В него добавляем сгущенку и размешиваем;
  6. Теперь очередь добавить в творог сладкую молочную смесь;
  7. Вафли мельчим скалкой. Для торта лучше всего подойдут молочные;
  8. Берем форму размером 22 см, желательно разъемную, в нее высыпаем вафли;
  9. Растворяем желатин и добавляем к нему немного творога;
  10. Теперь эту смесь можно отправить во взбитый творог и смешать;
  11. На вафли выкладываем творожную массу, равномерно распределяем;
  12. Осталось подержать тортик в холодильнике, снять кольцо, а после украсить.

Вот и лакомство готово! Просто объедение!

 

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: