Konfitur

Простые десерты: быстрое сметанное лакомство для детей и взрослых

Для тех, кто хоть один раз использовал желатин, знает, что с этим чудесным составляющим готовить блюдо становится в разы быстрее. Вот пример сметанного десерта, который станет фаворитом вашего стола. Все потому, что он не только вкусен, но и быстр в готовке.

сметанный десерт

Состав:

  • Молоко – 1 ст.;
  • Вода – 150 мл.;
  • Сахар — 1 ст.;
  • Желатин – 3 ст.л.;
  • Сметана – 600 мл;
  • Ягода – 2 ст.

Стоит отметить, что ягода подойдет любая: замороженная, свежая или варенье.

Рецепт:

Готовить сметанный десерт одно удовольствие:

  1. В емкость налить воду комнатной температуры. В ней растворить желатин, затем оставить его набухать;
  2. В миске смешать ванилин, практически весь сахар и молоко. Все составляющие взбить с помощью миксера;
  3. В ягоды добавить остатки сахара, измельчить, используя блендер, после смешать со сметаной;
  4. Прогреть желатин, чтобы все частички растворились, в него положить 2 ст.л. ягодно-сметанного крема, хорошенько размешать. Полученную смесь можно смело добавлять к ягодно-сметанной массе;
  5. Осталось разлить красивый состав в небольшие вазочки-креманки. Можно сделать один большой десерт, используя силиконовую форму;
  6. Украсьте блюдо оставшимися ягодами, измельченными в блендере, применяя кулинарный шприц или пакет со срезанным концом. Узоры выведите при помощи зубочистки;
  7. Отправьте креманки с содержимым охлаждаться в холодильник.

После застывания десерт можно подавать на стол. Внешний вид и вкус желатинового лакомства покорит с первой секунды.

Читайте также: Пять рецептов домашних конфет без сахара

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: