Konfitur

Дачный участок на подоконнике: выращиваем зеленый чесночок

О пользе чеснока, да еще с началом наступления, сырых, промозглых осенних деньков и морозной поры, говорить не приходится. Этот витаминный коктейль сможет уничтожить болезнетворные микробы и укрепить иммунитет. С добавлением чеснока в блюда их вкус будет только улучшаться, станет ярким, оригинальным. Особенно тонко будут ощущаться на языке кусочки чесночной зелени, вот ее выращиванием мы и займемся прямо на домашнем подоконнике.

Кроме своих вкусовых качеств, несомненной пользы, ядреные перышки чесночка только будут украшать серо-белую картину за окном. При этом посадить приправу можно в горшочки для цветов, красивые, подходящие под интерьер.

Последовательность творческой работы:

  1. Для выращивания молодого чесночка подойдет горшочек глубиной примерно 20 см. Помимо цветочного горшка можно использовать и прямоугольный контейнер;
  2. Не забудьте проверить емкость на наличие отверстий. Если их нет, обязательно сделайте. Также стоит на дно насыпать заранее подготовленный дренаж. Это могут быть битые кирпичи, керамзит, либо самая обычная галька;
  3. Подготовьте почву для своих чесночных растений. Возьмите одну часть песка и три грунта. Таким образом, получится воздушная, легкая, хорошо воздухо- и водопроницаемая почва для рассады;
  4. Насыпаем ее поверх дренажного слоя, сверху оставляем расстояние. Не доходим до бортиков горшка примерно 3 см;
  5. Возьмите чеснок, разделите его на отдельные зубчики, каждый заглубите примерно на 7 см. Расстояние выдерживайте примерно в 5 см. Количество чеснока будет зависеть от планируемых «плантаций»;
  6. Далее аккуратно полейте посаженный чеснок и поставьте контейнер на подоконник;
  7. Лучше всего выбрать самую светлую сторону;
  8. Почва всегда должна быть влажной, поэтому поливают чеснок часто;
  9. Когда зелень появилась, то можете смело отщипывать ее, чтобы добавлять в блюда;
  10. Чесночок будет отрастать вновь, и вы сможете регулярно подпитывать свою семью полезной витаминной добавкой.

Зеленые перышки чеснока отлично подходят практически для любых блюд. Хороши они будут в салатах, отлично будут сочетаться с мясом. При этом даже в магазин за чесноком идти не придется, абсолютно натуральный, экологически чистый чесночок будет ждать вас на подоконнике. Не удивимся, если ваши знакомые возьмут эту хитрость на заметку.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: